Lo mejor de la gastronomía ecuatoriana

Nuestras Mejores Recetas Populares

Bollo

Cazuela

Encebollado

Arroz con camarón

Bandera

Arroz con pescado frito

Encebollado mixto

Curtido de camarón

Guatita

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Pez Azul

Nuestra especialidad es el ENCEBOLLADO, elaborado con los más selectos ingredientes para satisfacer los más exigentes gustos de nuestros clientes, lo que ha permitido a PEZ AZUL ser galardonado como CAMPEONES MUNDIALES DEL ENCEBOLLADO, evento que se llevó a cabo en la ciudad de Esmeraldas en Marzo del 2017... nuestro secreto, una receta familiar que ha trascendido de generación en generación.

Nuestros locales brindan un ambiente cálido y familiar, en el que nuestros clientes se sentirán como en casa.

Pez Azul, la marca del encebollado

El mejor Encebollado para ti

En Pez Azul, cada cucharada de encebollado es un deleite para los sentidos. La calidad de los ingredientes, el equilibrio de sabores y la atención a los detalles hacen que este local sea un destino obligatorio para los amantes de la comida guayaquileña. Es una experiencia gastronómica que te dejará con un sabor inolvidable y el deseo de regresar una y otra vez.

La mejor en gastronomía ecuatoriana

En el restaurante Pez Azul, la gastronomía ecuatoriana cobra vida con cada plato. La combinación de ingredientes frescos, técnicas culinarias expertas y el amor por la cocina se refleja en cada bocado. Es un destino imperdible para los amantes de los mariscos y una experiencia culinaria que te dejará con recuerdos gustativos imborrables.

Testimoniales